豆瓣酱 一大勺 、吃肉

  11放入煎好的让享豆腐 ,炒匀 。块感

  12放盐、觉番

茄烧料酒 一大勺 、豆腐下姜蒜、吃肉下豆腐块煎。让享

  8再放豆瓣酱 、块感蒜、觉番

  6煎好的茄烧豆腐出锅备用  。直至汤汁收干 ,豆腐

  10放半小碗水,吃肉再放老抽炒匀 。让享炒匀,块感

  2姜蒜切片,切了方形的薄块,糖和鸡精,辣椒和花椒炒香。

  4铁锅烧热,约厚一厘米 。料酒炒匀。鸡精

  做法  :

  1番茄切小块 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,盐 、

  7锅内留少许油,姜 、买了一大块,方便剔除 。下油烧热后,临出锅时放葱即可 。约400克 ,小米椒 、花椒 、糖 、番茄 一个 约230克、

  3我这次用的是老豆腐 ,

  食材明细 :豆腐 400克 、烧开。

  5煎至皮脆金黄即可 。葱、老抽 一大勺、

  9放番茄炒出汁水  ,