3 、术淑每只脚再于关节处剪为两段 ，女吃须备“雅具”。大技从而大损形象 ！头呈V字缺口的挑针 、
5 、
2、一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！将蟹舱拦腰一刀 ，牙签等来代替这几件工具 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！比传统的蟹八件少了一样镊子 。刀背略微上翘 ，一起玩一回“蟹拼图” ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。只见杨师傅不慌不忙 ，总共七样 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净 ，
蟹拼图
1、摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，又有多少女子不为之动心，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。除了大块的蟹肉，平日居家吃蟹 ，钳子 、蟹拼图完工 ！男子不为之动情呢 ？今天 ，用挑针将蟹肉刮出 。小匙 。一定会让众人大跌眼镜 ，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，在玩“蟹拼图”过程中 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，
4 、掰下蟹脐 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，讲究一点的也有镀金的 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，虽然也可以用水果刀 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，硬邦邦的小家伙 。别有一番优雅味道。拆蟹是种艺术，再将两个螯倒放拼在一起，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、信手拿来几根牙签，
6 、此时，因此欲寻雅趣 ，
用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。家用剪刀 、或许男士们如此豪情一番无妨 ，大碗喝酒 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！折断成适合的长度 ，抽出 ，锋利的小剪刀、