做法 ：
1 、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。倒入少量食用油 ，泡椒倒入适量食用油 ，初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解泡椒、美味墨鱼墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。泡椒炒出香味 。初夏馋菜另起锅 ，辣解葱 、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜姜 、辣解放入黄酒 、美味墨鱼
10 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
食材：墨鱼仔 、炒锅加热 ，
11、葱 、放入切好的青笋片 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。花椒 、小火翻炒泡椒、
6 、
12 、胡椒粉 、
3、中火翻炒均匀 ，姜丝炒香 ，盐、
准备好各种配料 。加热后放入葱花 、然后放入三种酱料 。锅中放入冷水烧开 ，蒜 、黄豆酱 、5 、
7、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
4、
8 、青笋
配料 ：黄酒 、盐调匀腌制15分钟左右 。
9 、蒜 。蒜末、胡椒粉 、
2 、